3月30日，茅臺晶琪企業第一座窯爐點火暨茅臺玻璃酒瓶回收再利用啟動儀式在黔南州貴定縣舉行。此番，茅臺玻璃酒瓶回收再利用項目鄭重啟動，但酒瓶回收這一環節具體怎樣落實，我們拭目以待。 茅臺造假的招數，相信大家也聽過不少了。低級的仿冒、中級的“舊瓶裝新酒”、高級的打孔酒、拔頭酒.....各種造假方式層出不窮。 其中，打孔酒、拔頭酒鑒定難度較高，源于使用的是茅臺真包材，很多時候不可通過暗記來正確判斷。打孔酒的針頭允許小到0.15毫米，要放大幾十倍才能閃現，拔頭酒需要靠經驗判決，鑒定標準比較模糊，有時連專門斷定師也拿不準。 假酒擾亂商場，損害消費者利益，為此，茅臺設立打假辦，加入6億對防偽系統、標識及細節進行調整，但依然無法預防、杜絕打孔、拔頭假酒。 既然如此，茅臺為什么不回收酒瓶呢？這樣就能達成從源頭杜絕回收造假了。實際上，事情遠沒有我們想得那么簡單，回收酒瓶聽來容易，操作起來需要考量更多。 回收政策難制定 回收酒瓶乍一聽挺簡單，消費者把酒瓶送到相應的回收點就萬事大吉了，但事實并非如此簡單。 首先，擺在如今的便是回收政策怎么制定的問題。一個政策的制定，特定要盡能夠地思考全面，以做到莊敬、高效、合理，但這達成起來并非易事，其中涉及到太多細碎的事情。譬如說渠道認可問題，是只認專賣店購買的渠道嗎？ 專賣店是茅臺銷量最大的渠道，但絕有不少消費者并非從專賣店購買，那么于消費者而言就很不方便。假若將酒商、商超、電商、煙酒店、甚至個人渠道也難入其中，真假性就很難保證，無疑會加重辯識的成本和工作量。 再如，回收的瓶體要求怎么定奪？破損、污損的酒瓶回收嗎？破損程度又應該區分、界定呢？這個標準很難統一。 此外，不少酒友有存新酒喝老酒的習慣，那老茅臺酒瓶是否回收呢？回收的產品有沒有限制呢？紀念酒、定制酒回不回收？諸如此類的問題，要制定起具體的細則來，還真不是那么容易的。 回收價格無法定量 除了回收政策的制定外，回收價格也是一個令人頭疼的問題。 既然搞起回收，無償回收預期是效果不太好的，無利不起早，無償回收大家就沒什么熱情去做了。那明碼標價，有償回收呢？例如回收一個酒瓶200元？ 這個想法禁不起細敲，假使定價有償回收，就等于是官方默認了買賣茅臺包材的正當性，造假、地下交易只會更加猖狂，看似是在打擊造假茅臺商場，實際上反而是為其助攻，所以這條道路是行不通的。 也有酒友會說，那不直白換錢，用空瓶換購呢？效果其實也并不會很好，因為實際放量、開瓶率一直都被商場詬病。所以，酒瓶回收價格的定奪上也是一個難題。 回收成本過高 回收酒瓶的想法要想得以實施并長期運轉下去，成本是必須思索的問題，而回收酒瓶勢必是一項成本耗費極高的事情。 回收點的設立就是一個不小的問題，茅臺享譽中外，國內銷量極好，倘使所有酒瓶都回收，就需要在各地設立回收點。而不同地區茅臺酒的消耗量不相同，地點設在哪、設幾個，難以統一。 回收點數量少了，消費者會覺得不方便，倘或像茅臺自營店同樣每個省份只設一家，離得遠的消費者為回收酒瓶專業跑一趟的意愿較低，推行效果大概率不理想。 但倘若源于消費者便捷性商討，回收點設立得像快遞站同樣多，就得添加大量人力、物力、財力，這個成本就很高了。 回收流程難監管 酒瓶回收的過程中，流程再簡化，也繞不開一些步驟，這其中的監管問題值得重視。 因為酒瓶回收的數量是無從控的，不懂得哪個地區多哪個地區少，什么時候多什么時候少，這無形之中也擴大了監管的難度。 回收人員在其中擔當的角色較為嚴重，如若監管不到位，回收人員與假酒販勾結，后果不堪設想。 更有甚者，假如一些假酒販冒充回收人員，不明真相的消費者找其回收酒瓶，只會讓造假現象更加主要、無法控。 酒瓶判定難保障 酒瓶如何回收回來是件難事，回收回來后怎么決斷就更不是一件易事了。大家都知道，茅臺有一套自己的防偽系統，并定期變動調整，按理說有這套標準在，判決酒瓶不是什么難事。但實際上，決斷并非那么容易，需要耗費人力、物力，沒有充裕的經驗還真干不好這活。 酒瓶回收，倘若只是為了統一焚毀，那倒簡單，來者不拒便是。但萬一想循環使用，酒瓶的鑒定就是一大難題。再者，但凡涉及到回收酒瓶與金錢掛鉤的事情，鑒定就一定是需要擺在重要位置上的。 一般來講，每個回收點至少要配備一名專業的鑒定人員，消費者大概本身也不知道買的是真酒還是假酒，鑒定人員需要練就一雙“火眼金睛”，對各個年份、批次的茅臺酒瓶了如指掌，對各類常見造假方法熟悉，明晰各類暗記的特征，回收前初步決斷，入庫時再次斷定，嚴苛細心。這個要求其實不低，對應的人力成本也是很高的。 再者，酒瓶回收再次進入商場流通，也會帶來新的問題。茅臺每隔一段時間暗記、包裝都會進行調整，老酒瓶有一次進入新酒商場，勢必導致判定混亂，真假難辨。 打孔酒、拔頭酒，確實防不勝防，回收酒瓶看似是一個完美的解決方法，實則不然，不僅耗時耗力耗錢，還或將造成大量真包材集合外泄，導致更多假酒流入商場，得不償失。 最終也要提醒大家，購買茅臺酒時一定要擦亮眼睛，盡量選擇官方渠道、正規酒商，一般都能規避，更不要貪小便宜，因小失大。 (責任編輯：admin) |
